آشنایی با دستگاه اسپرسو ساز-بخش اول
جالب است بدانید که ابتدا دستگاه اسپرسوساز ساخته شد و پس از تولید آن، نوشیدنی آن را اسپرسو نام نهادند.
همه چیز زیر سر این دستگاه است، پس از اختراع این دستگاه تحول بزرگی در تهیه قهوه به وجود آمد.
اسپرسو،
نام نوشیدنی این دستگاه است. این قهوه بر اثر گذراندن آب نزدیک به نقطه
جوش از پودر قهوه موجود در سبد پرتافیلتر به دست می آید. این قهوه نسبتا
غلیظ، همراه با کرما یا خامه ای زیبا بر سطح آن است.
این دستگاه
در تهیه بسیاری از نوشیدنی های کافی شاپ ها دست دارد، نوشیدنی هایی چون:
کاپوچینو، لاته، کن پانا و ... در واقع اسپرسو این دستگاه پایه بسیاری از
نوشیدنی ها است یا خود نوشیدنی مستقل محسوب می شود.
مطالعه مطلب به صورت کامل
https://telegram.me/coffeestore
منبع مطالب:
سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"