قهوه تهیه شده با موکاپات
قهوه های تهیه شده با موکاپات، غلظت نسبتا بالایی دارند، و کرما(crema) کمی روی آن است.
شیوه کار اسپرسو ساز و موکاپات در یک بازه است اما در اسپرسوساز کیفیت قهوه نهایی بالاتر است.
منبع مطالب:
سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"
آفوگاتو-نوشیدنی داغی که خیلی گرم نیست
یکی از مشتقات اسپرسو آفوگاتو است که در خانه هم می توان آن را تهیه کرد.
آفوگاتو دسری است که از یک یا دو شات اسپرسو داغ و ترجیها بستنی وانیلی تهیه می شود
طرز تهیه آفوگاتو:
برای تهیه این نوشیدنی ابتدا اسکوپهایی از بستنی تان را در لیوانی با دهانه باز ریخته و اسپرسوی از قبل تهیه شده ی خود را به آن اضافه کنید. از کارامل برای تزیینات نوشیدنی تان می توانید کمک بگیرید.
اگر تمایل به تهیه آفاگاتویی دل نشین در خانه، توسط موکاپات یا بعضا فرنچ پرس را دارید پس قهوه تان را کمی بیشتر کنید تا غلیظ شود.
حتما لذت می برید
توضیحات کامل تر بر روی سایت کافی استور قرار گرفته اند.
منبع مطالب:
سایت فروش آنلاین قهوه تازه "کافی استور"